Je me suis aperçue cette nuit (et oui je pense parfois à mon blog la nuit...) que je ne vous ai pas raconté mon rendez-vous avec la directrice de la crèche, où va mon fils Émile depuis septembre dernier. Pleine de bonnes intentions, j'ai demandé un rendez-vous avec elle pour lui proposer de prendre en charge le projet d'introduire des aliments bio dans les menus servis aux enfants. Dans ma tête (je suis parfois un peu trop optimiste), je voyais le projet d'une façon assez simple. J'étais d'emblée convaincue de son évidente pertinence.

Il fallait aller rencontrer les élus de la mairie pour les convaincre, voir ensuite quels étaient les producteurs de la région qui pouvaient fournir par exemple des laitages ou des fruits et légumes et tout simplement changer de fournisseurs pour ces produits. Un petit dossier explicatif, un budget prévisionnel et l'affaire était dans le sac. C'est donc dans cet état d'esprit que je suis allée rencontrer Mme Tartanpion.

Quand je lui ai exposé mon idée, elle m'a écouté avec des yeux écarquillés. L'air de dire "Encore un parent qui veut se mêler de ce qui ne le regarde pas". Elle a commencé par me dire "Vous savez le bio, on ne sait pas vraiment si c'est meilleur pour la santé".  J'avais envie de lui répondre "Oui c'est vrai qu'une bonne dose de pesticides n'a jamais fait de mal à personne!".

Elle enchaîne, "Puis, vu le quartier dans lequel nous sommes (j'habite un quartier qui jouxte quelques tours de HLM), les enfants sont déjà bien chanceux de manger des fruits et des légumes le midi à la crèche. Le bio on en est bien loin ici." Et elle conclue, sans que j'ai le temps de placer un mot, "De toute façon dans quelques semaines nous fermons la cuisine de la crèche. Toute la nourriture sera fournit par un traiteur. L'appel d'offre a été bouclé il y a trois semaines".

J'étais sidérée. Encore une fois, j'ai aveuglément fait confiance en la nature humaine. Non seulement elle remettait en cause les bienfaits du bio sur la santé mais en plus elle affirmait que le bio était bien trop luxueux pour les "classes sociales" dont sont issus certains enfants de la crèche. Pour finir par m'apprendre que la nourriture sera bientôt sous-traitée, sans qu'aucun parent n'est été informé de ce changement majeur.

L'avoir su à temps, il aurait été tout à fait possible d'inclure dans l'appel d'offre qu'un certain pourcentage de produits issus de l'agriculture biologique est obligatoire pour remporter le contrat. Ils n'y ont évidemment pas pensé et il est maintenant trop tard.

A la fin de l'entretien, je lui ai remis un dossier dans lequel j'avais regroupé des articles de journaux et des photocopies de livres expliquant pourquoi il est tant important de donner du bio à nos enfants. Il contenait entre autre un extrait du livre Anticancer du Dr David Servan Shreiber, où il est expliqué que contrairement aux enfants nourris avec de la nourriture conventionnels, l'on ne retrouve pas de résidus de pesticides chimiques dans les urines des enfants nourris avec au moins 70% de bio. Sans compter toute la pollution qu'engendre les traitements phytosanitaires dans le sol, l'air et l'eau. Plus globalement, manger bio c'est donc aussi protéger l'environnement dans lequel vivent nos enfants.  

Elle a regardé le dossier d'un oeil énervé et n'a jamais donné suite.

Pendant combien de temps l'on va continuer de faire l'autruche?

Commentaires (7)

...
Ecrit par motherlife , 28 février 2012, 16:17

rhooo pareil de mon côté...chez moi il y a eu changement de crèche. Or dans la première jepouvais apporter le petit plat bio pour mon fils donc lors du changemetn j ai émis le mme souhait et là changement de décor. la drectrice a refusé catégoriquement que j apporte mon alimentation bio et depuis elle me regarde comme une illuminée. et moi j'en ai mal au ventre de le déposer là. pfff vivement l'école.

directrice de crèche convaicue !!!!
Ecrit par nanou , 25 janvier 2012, 20:04

des avancées notables !!!!
Des directrices de crèche y croient et se battent actuellement pour inverser de vilaines tendances et présenter, avant renégociation des marchés repas, de nouvelles idées locales pour reconquérir de la qualité dans l'assiette de vos petits !

OUI OUI c'est possible!

PLus de bio à la cantine
Ecrit par Ma Cantine Bio , 16 avril 2009, 18:06

Bonjour,
J'ai lu votre article avec intérêt car nous aussi à Rueil Malmaison les crèches sont désormais 'alimentées' par une entreprise de restauration collective, la même qui sert les écoles primaires. La ville vient de lancer l'appel d'offres pour renouveler le contrat du prestataire et nous faisons pression sur les élus pour qu'ils demandent plus de bio dans les menus.
Nos avons également créé un blog pour informer les parents d'élèves sur les enjeux du bio et les moyens qu'ils ont de faire pression sur les collectivités locales.
Pour en savoir plus: http://macantinebio.wordpress.com/

...
Ecrit par mummy active , 11 mars 2009, 15:41

Le coût du sous traitement c'est juste inadmissible!!!!
A Paris, la crèche a sa propre cuisine et cuisine des produits frais (enfin presque tout). Et ils introduisent le bio de temps en temps...

Oui comme tu dis, combien de temps cela va continuer avant que les gens comprennent....

C'est bien ce que je redoute ...
Ecrit par Dav , 02 mars 2009, 23:24

D'ici 5 mois, notre petit bout verra le jour et ton histoire avec cette directrice de crèche m'effraie un peu. Mais à force de côtoyer des sceptiques du bio, on ne se fait pas d'illusion quand à l'arrivée du bio que ce soit à l'école ou en crèche.
Ceci-dit, les choses évoluent beaucoup en ce moment et je suis persuadé que nous allons revenir petit à petit à des choses plus naturelles!
Les parents vont en prendre de plus en plus conscience et n'accepterons donc plus cette nourriture bourrée de pesticides dans l'assiette de leurs petits... et les directrices de crèches devront ravaler leur "scepticisme" ...

La bataille ne fait que commencer
Ecrit par seryse_bio , 28 février 2009, 17:09

et pourquoi ne pas aller plus loin et persévérer dans ta démarche ? savoir quel traiteur a été choisi et voir si il compte inclure du bio, en parler aux parents, faire une petite polémique sur le fait que la crèche change de "crèmerie" sans informer les parents...
je sais que c'est plus facile à dire qu'à faire mais qui tente rien n'a rien.
en tout cas, le bio a encore beaucoup de chemin à faire avant d'entrer dans les moeurs... c'est triste mais c'est comme ça.

lamentable!
Ecrit par Pat , 28 février 2009, 14:46

une directrice de crèche! et bien elle devrait changer de métier la pauvre dame! elle en a rien à cirer des enfants! Pauvre France! ya du boulot!

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