Plus que quelques jours avant d'offrir et de déballer nos petits œufs et lapins en chocolat pour célébrer la fête de Pâques. Noir, blanc, praliné, au lait ou même cru, le chocolat est à l'honneur. Une gourmandise saine si l'on prend soin de choisir des produits de qualité. Le chocolat bio mais aussi équitable est dorénavant accessible partout, dans les moyennes et grandes surfaces ainsi que sur Internet, au même prix que le chocolat conventionnel. Laissez-vous tenter! Joyeuses Pâques!
Les articles du Spécial Pâques!
Un chocolat différent
Pâques approche. Comme la tradition et la gourmandise le veulent, l'heure est au chocolat. Suite...
Les cosmétiques bio au cacao
Le chocolat c'est aussi bon pour la peau! Regorgeant d'antioxydants et d'oligo-éléments, le cacao raffermit l'épiderme et à prévient l'apparition des premières rides. Suite...
Nous avons goûté au chocolat cru!
C'est la dernière tendance en matière de gourmandise... le chocolat cru! Nous avons rencontré Laurence Alemanno, créatrice de la boutique ChocoLatitudes dans le 14e arrondissement de Paris, pour en parler... et saliver! Suite...
Quelques recettes au chocolat
Gourmandise au chocolat praliné et biscottes de quinoa (sans sucre et sans gluten)
Pots de crème végétale au chocolat et à la vanille
Muffins banane, noix et chocolat (sans sucre et sans blé)
Mi-cuit au chocolat et à l'eau florale de cassis
Truffes au chocolat aromatisés à l'anis étoilé
