C'est après la Première Guerre Mondiale, en 1919, que le grand-père Couston a lancé son exploitation viticole dans le village de Tulette, dans la Drôme provençale. 90 ans plus tard, le domaine Garrigon s’étend sur 80 hectares et est toujours géré par les descendants de Monsieur Couston.
Le climat méditerranéen, marqué par le mistral et la nature du sol (argilo-calcaire, argilo limoneuse), favorisent le développement de vins riches et capiteux. Depuis 1997, la vigne est cultivée exclusivement selon les méthodes de l'agriculture biologique, sans aucune levure, enzyme, produit animal, désherbant ou pesticides, le tout dans le respect de la nature et des êtres humains.
Le rendement moyen du domaine de 40 hectolitres par hectare ainsi que l’âge moyen des vignes de 25 ans, permettent au domaine de maintenir une qualité constante. Depuis toujours, la vinification est traditionnelle.
Le domaine s'est même récemment vu attribué la médaille d'argent au concours International Green Wine Competition pour son Côtes du Rhône 2006, avec en prime une excellente critique du très rennomé journal New Tork Times.Â
Fiche technique du Côte du Rhônes Visan 2005
Notre avis: Vin très original qui change du "jus de bois" très en vogue ces temps-ci. Les notes de fruits rouges sont discrètes. Nous conseillons d'ouvrir la bouteille 1 heure avant dégustation afin de profiter pleinement des arômes.
Région: Drôme.
Couleur: Rouge.
Année: 2005.
Cépage(s): 90% syrah, 10% grenacheDegrés d'alcool: 14,5%.
Certification(s): AOC Côtes du Rhône et logo AB.
Médaille(s): Médaille d'OR Biofach 2009 et Médaille d'OR foire d'Orange "expression syrah".
Description des producteurs: Un vin généreux comme le soleil du Vaucluse où la syrah rivalise de rondeur avec le grenache et le mourvèdre. Les notes de fruits rouges et de sous-bois s'harmonisent pour le plaisir des gourmets. Un vin idéal pour les plats mijotés et viandes grillées, à boire de suite ou peut se conserver encore cinq ans.Prix: 8,00 € la bouteille.
Où le trouver: Pour connaître les points de vente, consultez le site Internet (www.domainelegarrigon.com/ptsvente.html)
Site Internet: www.domainelegarrigon.com
