Le domaine Rouge Garance est situé sur les deux communes de Castillon et St-Hilaire d'Ozilhan (Gard), sur la rive droite du Rhône. L'ensoleillement est exceptionnel toute l'année et les raisins arrivent à maturité dès le mois de septembre. Les terrains argilo-calcaires et caillouteux offrent aux divers cépages - Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan, Mourdèvre - leur meilleure expression. La vigne est cultivée selon les méthodes de l'agriculture biologique et la récolte et le tri sont effectués à la main pour une meilleure sélection des raisins. Dans les cuves, un minium de souffre est ajouté afin de conserver l'authenticité du goût naturel.
Fiche technique du Blanc de Garance
Notre avis: Excellent vin doux, onctueux et ample aux notes de poire très agréables.Â
Région: Languedoc-Roussillon.
Couleur: Blanc.
Année: 2008.
Cépage(s): Marsanne 25%, Grenache blanc 25%, Viognier 25%, Roussanne 25%.Degrés d'alcool: 13,5%
Certification(s): logo AB et AOC Côtes du Rhône.
Description des producteurs: C'est un blanc très charmeur, avec beaucoup de gras et de densité. Belle robe dorée. AU nez: parfum de fleurs blanches (aubépine). Une bouche puissante sur des notes de poires et de léger fumé.
Où le trouver: Liste des points de vente disponibles sur le site Internet du Domaine Rouge Garance.
Prix: Environ 7,00 € la bouteille.Â
Site Internet: www.rougegarance.com
Â
