Le 22 novembre prochain se tiendra la première édition du Paris Vegan Day, une journée entièrement dédiée à la cuisine 100% végétale.
Le concept
Il existe une aventure culinaire nouvelle profondément enracinée dans le végétal.
Cette aventure dynamique a donné naissance à une cuisine inventive issue de l’incroyable palette de milliers d’aliments et épices colorées et parfumées du monde végétal.
Elle cherche à redécouvrir l’esprit des mets traditionnels du monde entier dans une forme résolument contemporaine et aussi à découvrir et créer de nouveaux goûts, mélanges et saveurs.
Le pourquoi
Pour fêter et faire connaître cette cuisine végétarienne et le mois du végétarisme, différentes sociétés et associations françaises organisent un après-midi convivial.
Durant cette journée, l’idée est de mettre tout particulièrement l’accent sur ce mode alimentaire 100% végétal, tant par ses cotés gourmands, riches, ludiques et créatifs, que par son impact positif sur la santé de chacun.
Il y aura des démonstrations culinaires sur le thème des fêtes de fin d’année, des conférences et débats sur la nutrition, des dégustations et divers stands d’éditions, alimentaires et autres.
Pour connaître le programme de la journée, rendez vous sur le site www.parisveganday.
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Ecrit par parisveganday2010 , 17 février 2010, 13:57
L'association Paris Vegan Days vous propose une journée entière dédié au végétal.
Nous recherchons actuellement des sponsors pour nous aider à organiser cette grande fête.
N'hésitez pas à nous contacter.
Venez nombreux le 28 novembre 2010 au Paris Vegan Day à la Bellevilloise (Paris XXème).
Pour plus d'info, rejoingez nous sur www.parisveganday.fr