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Effets anticancer: thé vert ou thé noir?

Effets anticancer thé vert et thé noirQu'est-ce qui est le mieux pour prévenir l'apparition de cellules cancéreuses? Le thé vert ou le thé noir? Des chercheurs australiens ont comparé pour la première fois les propriétés anticancer du thé vert non fermenté et du thé noir. L'étude a été réalisée par le Queensland Institute of Medical Research sur 2800 personnes réparties en deux groupes: la moité était atteinte d'un cancer et l'autre non.

Résultat, les personnes qui boivent du thé qu'il soit vert ou noir, ont moins de cancers que celles qui ne boivent pas de thé. Cependant, le thé vert plus riche en antioxydants et polyphénols serait un peu plus efficace que le noir. En effet, les personnes qui boivent une tasse de thé vert par jour ont 20% de risques en moins de contracter un cancer, contre 10% pour le thé noir.

Élément intéressant révélé par l'étude, une forte consommation quotidienne de thé vert n'est pas plus efficace qu'une tasse par jour. Quatre tasses pas jour fait seulement baisser le risque à 18%. 

Une petite tasse de thé vert par jour pour réduire de 20% le risque d'être atteint d'un cancer.... Une habitude à prendre qui n'est franchement pas désagréable!


Source: L'excellent site Guérir.org du Dr David Servan Shreiber. L'étude est publiée dans la revue scientifique Cancer Causes and Control.


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Commentaires (4)Add Comment
Vert ou noir, l'important c'est d'en boire
Ecrit par Naturacoach , 23 juin 2010, 16:59
Il est vrai que le thé vert jasmin est très bien pour commencer (et même après) et est apprécié de la plupart des gens. En plus de ses effets anti-cancer, il est aussi un allié minceur intéressant.
Conseil pour les infusions
Ecrit par Cyril C. , 19 juin 2010, 11:18
Le thé se présente sous de multiples formes et couleurs: en plus du thé vert et noir, il existe également les thés oolongs et puerhs qui ont chacuns leurs goûts et leurs propriétés.
N'hésitez pas à les infuser légèrement et à plusieurs reprises: vous éduquerez votre palais et vous vous améliorerez dans les subtilités des infusions.
Plus d'infos sur mon site: http://www.terre-des-thes.fr/. Bonnes dégustations!
...
Ecrit par Frédérique Chartrand , 18 juin 2010, 16:57
Le meilleur thé à mon sens pour débuter est le thé vert au jasmin. Le thé noir, il ne faut pas le faire trop infuser. Vous pouvez commencer par exemple avec du thé noir earl grey qui a un goût fruité. Mais toujours sans lait! Car le lait diminue le taux de polyphénols et d'antioxydants.

Bon weekend Rémy!
Je vais donc m'y mettre !
Ecrit par Rémy Bigot , 18 juin 2010, 13:53
On m'avait déjà parlé des vertus du thé, mais là, ça donne vraiment envie !
Le thé noir n'est-il pas trop fort pour un palet débutant?

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