L'exposition des embryons à des perturbateurs endocriniens comme le bisphénol A ou le distilbène, augmenterait le risque de développer un cancer du sein à l'age adulte. C'est la conclusion qu'a tiré l'Université Américaine du Connecticut* après avoir fait des tests sur des souris enceintes.
L'industrie alimentaire considère donc à tort cette substance comme inoffensive pour la santé. Rappelons que le bisphénol A est présent dans tous les contenants en plastique et dans la majorité des boîtes de conserve.
Les chercheurs "ont mesuré une protéine connue pour être associée avec un risque de cancer du sein, la EZH2. Ils montrent que sa synthèse est doublée chez les souris dont la mère a été exposée aux polluants pendant la grossesse", rapporte le site Guérir.org du Dr David Servan Shreiber.
Par précaution, toutes les femmes enceintes devraient donc éviter de consommer des aliments dans des boîtes en plastique ou en conserves, surtout si celles-ci doivent être chauffées.
* Leo Doherty et al., “In Utero Exposure to Diethylstilbestrol (DES) or Bisphenol-A (BPA) Increases EZH2 Expression in the Mammary Gland: An Epigenetic Mechanism Linking Endocrine Disruptors to Breast Cancer,” Hormones and Cancer, http://dx.doi.org/10.1007/s12672-010-0015-9.
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Ecrit par Naturacoach , 01 juillet 2010, 11:57
