Cuisine
C'est en 2006 que Marion Streiff parle pour la première fois de son idée à Mélissa Sanchot. Toutes deux sont alors en stage à L’atelier des Chefs et attendent d’être diplômées de leurs écoles respectives. Marion affine son projet, et suit pendant 6 mois des cours à l’école Lenôtre. Elles vivent chacune une expérience dans un pays en voie de développement (Mali et Vietnam) et affirment ainsi un peu plus leur désir d’engagement. Ce sont ces valeurs communes qui poussent Marion à recontacter Mélissa en 2009.
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Derrière le mot "artisanal" se cache souvent une histoire humaine et familiale dans laquelle la passion et le labeur se côtoient. Celle de l'huilerie beaujolaise, c'est...
Le 22 novembre prochain se tiendra la première édition du Paris Vegan Day, une journée entièrement dédiée à la cuisine 100% végétale....
je pique la recette!!!!! hummmmmmmm
