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60% des français ignorent l'existence du label bio européen

60% des français ignorent l'existence du label bio européen

Comment mangent les français ? Quels aliments pensent-ils bons pour leur santé ? Sont-ils bien informés ? Le cabinet d'études CEGMA TOPO a recueilli l’avis des Français* quant à leurs croyances et pratiques alimentaires.

 
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Huiles essentielles culinaires: partez à la découverte d’un nouveau monde de cuisine créative !

Huiles essentielles culinaires: partez à la découverte d’un nouveau monde de cuisine créative !Difficiles à utiliser, dosage délicat, goût trop prononcé,....Oubliez toutes vos idées reçues sur les huiles essentielles culinaires! Imaginée par le chef Aymer...
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Les Colis du Boucher: le lien retrouvé avec nos terroirs !

Les Colis du Boucher: le lien retrouvé avec nos terroirs !Trop souvent l'on confond bio et végétarisme. Certes, manger bio s'inscrit dans une démarche écologique et manger moins de viande est une absolue nécessité pour l'...
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Mettez des fleurs -bio - dans vos assiettes!

Mettez des fleurs -bio - dans vos assiettes!Pas besoin d'avoir un jardin fleuri pour cuisiner les fleurs! Nature & Découvertes a récemment lancé une gamme de fleurs bio spécial cuisine. Pétales de rose, fleurs...
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Je cuisine les pommes!

Je cuisine les pommes!Rondes, rouges ou vertes, craquantes, acidulées ou sucrées, les pommes sont de retour sur nos tables. Symboles de l'été qui nous dit "à la prochaine", du retour des ...
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22 épices pour préserver sa santé

22 épices pour préserver sa santéPour l’Européen cartésien, les épices relèvent le goût de notre alimentation. En Inde, depuis des millénaires, les épices jouent un rôle fondamental dans la di...
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Mon-Producteur.com, un site pour vous aider à consommer local!

Mon-Producteur.com, un site pour vous aider à consommer local!Mon-Producteur.com est un site Internet pour découvrir les producteurs locaux et savoir où trouver leurs produits frais près de chez soi....
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5 façons originales de cuisiner le thym

5 façons originales de cuisiner le thymBien sûr il y a les classiques, les brochettes d'agneau et la ratatouille ravivés par une petite dose de thym frais. Mais le thym se cuisine de mille façons et il sera...
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333 associations exigent une nouvelle politique agricole durable et saine

333 associations exigent une nouvelle politique agricole durable et saine333 association européennes - dont Greenpeace, les Amis de la Terre et Via Campasina - ont lancé un site Internet, exigeant une "politique agricole et alimentaire comm...
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La cuisine «fait-maison»: un phénomène de masse à l’avenir radieux !

La cuisine «fait-maison»: un phénomène de masse à l’avenir radieux !Cours de cuisine, émissions de télévision dédiées à l’art culinaire, livres de recettes, événements tels que «La Semaine du Goût» ou encore «Cuisine en fêt...
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Grande distribution et produits bio: une relation complexe

Grande distribution et produits bio: une relation complexeUn excellent article d'Eve Szeftel pour l'AFP met en relief les contradictions de la vente des produits biologiques par la grande distribution. Entre démocratisation et ...
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Soufflé de chou-fleur

La recette du soufflé de chou-fleur

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Tour de France du développement durable

Emmenez-en des bonnes nouvelles! Ceux et celles pour qui l'optimisme est une philosophie d...

 

Marsatac : un festival tendance et éco-responsable

Marsatac lève le voile sur le programme de sa 12° édition. Une programmation révélatr...

 

Pourquoi notre survie dépend des abeilles ?

C'est un peu comme la théorie du battement d'aile d'un papillon qui déclenche un ouragan...

 

Mon jardin pour la planète

L'association environnementale Terra Natura a lancé il y  a 6 mois un projet intitulé M...

Le chiffre de la semaine

6/10

Plus de 6 Français sur 10 se privent de fruits frais pour des raisons de budget.*

*Sondage réalisé en ligne par l'institut BVA